(Đã dịch) Mỹ Thực Cung Ứng Thương - Chương 2710: Nhanh cùng chậm khác nhau
Sáng sớm mùa đông ở Thành Đô thường rạng rỡ tươi sáng, dù đôi khi thời tiết có vẻ ảm đạm nhưng buổi sáng vẫn tương đối quang đãng.
Nghiêm Minh luôn giữ lời, nói sẽ đến ăn điểm tâm thì nhất định sẽ đến. Dù sao hắn là người nói được làm được, công việc cần làm đương nhiên sẽ được giải quyết, nhưng phần lớn đều được sắp xếp sau bữa sáng. Muốn ngựa chạy nhanh thì phải cho ngựa ăn cỏ, mà còn phải ăn no mới được.
"Không biết Viên đầu bếp hôm nay sẽ chuẩn bị món điểm tâm nào đây, thật khiến người ta mong chờ."
Trong đầu Nghiêm Minh toàn là những món điểm tâm nổi tiếng của tỉnh Chiết Giang, đủ loại: nào là bánh chưng, bánh bao, sủi cảo, mì hoành thánh, màn thầu... Tóm lại, chỉ cần là món ăn sáng, hắn đều điểm qua một lượt. Như vậy, bất kể Viên Châu có chuẩn bị món gì đi nữa, cũng sẽ không nằm ngoài dự liệu của hắn.
Nghiêm Minh đang nghĩ xem sẽ ăn gì, Viên Châu cũng vậy. Mỗi ngày, điều phiền não nhất chính là không biết nên làm món ăn sáng nào, không phải vì không nghĩ ra mà vì có quá nhiều lựa chọn, không biết nên chọn món nào.
"Hôm qua mới làm món Chiết Giang, chi bằng hôm nay làm bữa sáng kiểu Chiết Giang thì hơn."
Cuối cùng, để đỡ rắc rối, Viên Châu quyết định chọn một hoặc vài món ăn sáng từ một cuốn tự điển ẩm thực. Cách này luôn nhanh hơn so với việc mò kim đáy biển.
Nhưng đôi khi, ngay cả khi tìm trong tự điển ẩm thực cũng không hề dễ dàng. Trong tự điển ẩm thực Giang Chiết, nhiều nhất chính là các món quà vặt, điểm tâm, rất nhiều món có thể dùng làm bữa sáng để bán. Muốn chọn ra một món vẫn phải mất công cân nhắc.
Sau khi đã chọn xong thì mọi việc đơn giản hơn nhiều, trực tiếp bắt tay vào làm là được. Đây là điều Viên Châu thành thạo nhất, đối với tay nghề của mình, hắn không hề lo lắng.
Ban đầu, Viên Châu định làm bánh trôi nước của Ninh Ba. Là một người tỉnh Tứ Xuyên, hắn đương nhiên rất quen thuộc với món bánh trôi nước này. Mỗi dịp cuối năm sum họp, người ta thường nghĩ đến việc ăn nó, dù sao bánh trôi nước tròn đầy, tượng trưng cho sự đoàn viên của cả gia đình.
Hôm qua thật sự không nghĩ đến sẽ làm món này, nên đương nhiên không ngâm gạo nếp. Bột nếp khô có sẵn thì có, nhưng Viên Châu cảm thấy nó không thơm, không dẻo mềm bằng bột nếp mới xay. Thế là hắn đem gạo nếp đi ngâm, định sáng mai làm món bánh trôi nước mỡ heo Ninh Ba, hoàn toàn khác với canh thịt viên hoặc bánh trôi nước đường nâu của tỉnh Tứ Xuyên.
"Làm bánh bao thì tốt, món này khá phổ biến."
Viên Châu hạ quyết tâm và bắt đầu chuẩn bị. Đương nhiên, nói là làm món bánh bao phổ biến này, nhưng lại không phải làm bằng bột mì, mà là món bánh đậu phụ khô đặc sắc của Hồ Châu.
Trước đây, vì món bánh đậu phụ khô này, Viên Châu thậm chí đã từng dành thời gian đến Hồ Châu một chuyến, đích thân đến tiệm lão làng ở đó n��m thử một lần, muốn xem hương vị truyền thống là như thế nào.
Đương nhiên, vì thời gian eo hẹp, hắn chỉ ghé lại để ăn điểm tâm, đi đêm, sáng ăn rồi vội vã quay về. Dù vất vả, nhưng Viên Châu cảm thấy rất đáng giá.
Ban đầu, Viên Châu đã khá quen thuộc với món bánh đậu phụ khô trong suy nghĩ của mình, nhưng sau khi nếm thử hương vị truyền thống, hắn lại có thêm nhiều ý tưởng hơn.
Bánh đậu phụ khô, nguyên liệu chính là đậu phụ khô và phần nhân, không cần nhào bột. Nhưng Viên Châu không bắt tay vào làm ngay món này, mà thay vào đó, hắn trực tiếp nấu một nồi canh loãng lớn, trong đó có miến, loại miến khoai lang to bằng ngón tay, hơi trong suốt, mang theo cảm giác đặc trưng của miến.
Sau khi nấu chín miến, Viên Châu mới bắt đầu gói bánh đậu phụ khô. Cách gói bánh đậu phụ khô phần lớn là hình chữ nhật hoặc hình trụ tròn, cũng có loại rất nhỏ, nhưng hình dáng truyền thống được cho là phổ biến nhất chính là hình lăng trụ tam giác với cạnh khoảng 3 centimet.
Không chỉ hình dạng khác biệt, mà cách ăn cũng không giống bánh bao thông thường. Bánh đậu phụ khô được đặt trong canh, ăn kèm với miến.
Ngón tay Viên Châu thoăn thoắt, tốc độ cực nhanh. Chỉ trong thoáng chốc, một chiếc bánh bao hình lăng trụ tam giác xinh xắn đã thành hình, được xếp gọn gàng trong khay bên cạnh.
Một bên, Viên Châu đang nhanh chóng gói bánh bao, bên kia, Nghiêm Minh và những thực khách chờ ăn điểm tâm đã yên vị. Mặc dù chưa đến giờ xếp hàng, nhưng Nghiêm Minh đã có kinh nghiệm đứng ở vị trí đắc địa nhất, chờ thời cơ lao lên.
"Không biết có nên về tập luyện chạy nhanh gì đó không nhỉ?"
Nghiêm Minh chợt nảy ra ý nghĩ, liệu có thể tập chạy nhanh để rèn luyện tốc độ phản ứng không? Làm như vậy, cơ thể hắn có thể ghi nhớ loại lực bùng nổ này, giúp hắn phản ứng nhanh hơn khi đến lúc xếp hàng. Như vậy, hắn gần như có thể đảm bảo mình sẽ đứng trong tốp đầu, không cần phải nhìn người khác vào ăn trong khi mình đói bụng chờ đợi bên ngoài, nuốt nước miếng ừng ực.
Hiện tại, Nghiêm Minh lại không mấy bận tâm đến ý nghĩ đó nữa, mà dồn sự chú ý nhiều hơn vào chiếc đồng hồ đeo tay. Đồng hồ của hắn hôm qua đã được cố tình so lại với chiếc đồng hồ lớn treo trong tiệm, đảm bảo không sai một giây phút nào.
"Tích tắc... tích tắc..."
Thời gian càng lúc càng gần, Nghiêm Minh càng cảm thấy căng thẳng, cơ bắp căng cứng. Mặc dù hôm qua đã trải qua một lần và giành được vị trí tốp đầu rất thuận lợi, nhưng đối mặt với những thực khách như hổ đói, hắn tuyệt đối không thể lơi lỏng cho đến giây phút cuối cùng.
Đây là sự trưởng thành nhanh chóng sau khi được ăn một bữa tại tiểu điếm của Trù Thần.
Dường như trong lòng mỗi người đều có một chiếc đồng hồ bấm giây. Bất kể đang làm gì, cứ đúng giờ, tất cả đều đồng loạt với tư thế tiêu chuẩn, hướng về vị trí xếp hàng đặc biệt.
Ban đầu Nghiêm Minh tưởng rằng vị trí của mình đã là trời ban. Dù sao hắn đã đến rất sớm, từ sáu giờ, còn thấy Viên Châu đang chạy bộ và chào hỏi mình. Nhưng bây giờ, hắn lại nghi ngờ không biết có phải mình đã già rồi hay không.
Cũng là cùng lúc bắt đầu xếp hàng, sao lại kém xa đến vậy? Ban đầu hắn còn nghĩ dù không giành được hạng nhất, thì top ba vẫn có hy vọng. Nhưng cuối cùng hắn lại xếp thứ năm!
Phải biết rằng Nghiêm Minh đứng cách chỗ xếp hàng chỉ vỏn vẹn một bước. Đây đã là cực kỳ gần với khu vực xếp hàng rồi. Hắn đến sớm nhất, đương nhiên là đứng ở vị trí thuận lợi nhất.
Nhưng đôi khi, dù đã tiến gần vô hạn đến mục tiêu, chỉ cần chưa đến giây phút cuối cùng, kết quả vẫn chưa thể định. Thực tế đã giáng cho Nghiêm Minh một đòn mạnh.
Quan trọng là, người đứng trước mặt hắn lại là một người quen.
"Chào buổi sáng, Nghiêm tiên sinh cũng đến ăn điểm tâm sao?" Trịnh Gia Vĩ cất tiếng, bộ dạng nho nhã lễ độ.
Trên khuôn mặt tuấn tú, lịch thiệp của hắn hoàn toàn không có chút dấu vết nào của việc vừa tranh giành vị trí. Hắn vẫn phong độ nhẹ nhàng như thường, ai nhìn cũng sẽ nghĩ đây là một quý ông ưu nhã, đương nhiên, trong số đó không bao gồm Nghiêm Minh.
Vừa nãy, hắn trơ mắt nhìn bốn luồng gió lốc không biết từ đâu thổi tới. Chưa kịp chớp mắt, trước mặt đã phong vân biến ảo. Nhanh đến mức Nghiêm Minh phải đến khi Trịnh Gia Vĩ chào hỏi hắn mới kịp phản ứng rằng mình đã bỏ lỡ top ba.
"Chào buổi sáng, Trịnh tiên sinh có thể lực không tệ nha, động tác nhanh thật đấy." Nghiêm Minh không nhịn được mà châm chọc một câu.
Mặc dù đều là những người đầu tiên được vào ăn, nhìn thì có vẻ không khác gì, nhưng Nghiêm Minh vẫn cảm thấy có sự khác biệt, chủ yếu là sự chênh lệch tâm lý quá lớn.
"Không có, không có gì, chỉ là quen thuộc mà thôi." Trịnh Gia Vĩ nói.
Cảnh giới cao nhất của việc khoe khoang chính là khoe khoang một cách vô hình, và đó chính là dáng vẻ của Trịnh Gia Vĩ lúc này. Hắn không hề động thái, đã ngầm nói lên chuyện mình thường xuyên đến tiểu điếm dùng bữa. Dù sao, Nghiêm Minh, người mà hôm qua mới cảm thấy mình được ăn bữa ăn "thực sự", nghe vậy thì trong lòng cực kỳ khó chịu, nhất thời không biết phải trả lời thế nào.
Cuối cùng, Tô Nhược Yến đã giải cứu hắn.
"Hôm nay sẽ rút hai loại suất. Một là suất dê nướng nguyên con, một là suất uống rượu buổi tối. Trước hết sẽ rút suất dê nướng nguyên con. Mọi thứ vẫn như cũ, bất kỳ vị khách nào muốn rút đều có thể rút."
Duy chỉ truyen.free mang đến cho quý độc giả bản dịch chương truyện này một cách trọn vẹn nhất.