Hai người nọ, một nam một nữ, nhìn qua rất trẻ tuổi, có lẽ là du học sinh, cũng có thể là khách du lịch. Dựa vào việc những người xung quanh đều không hiểu tiếng Hoa, bọn họ cao đàm khoát luận.

Giọng nam nghe vừa nhiều chuyện lại vừa lo lắng: “Ngươi vừa nói ở trong n��ớc (ý là ở Trung Quốc), Hiểu Tĩnh, ngươi có thấy màn hình LED ở cửa khách sạn kia không?”

Người được gọi là Hiểu Tĩnh chính là cô gái vừa nãy, giọng nói của nàng không hề che giấu sự bất mãn: “Biết chứ, ngươi nói cuộc giao lưu kỹ thuật nấu ăn kia, hay là giao lưu kỹ thuật nấu ăn Trung Nhật đúng không?”

Giọng nam mang theo vẻ lo lắng: “Đúng vậy, chính là cái đó. Cũng không biết cụ thể sẽ thi đấu những món gì, dao pháp của chúng ta rõ ràng không bằng người, những món hải sản này sao có thể làm tốt hơn người khác được.”

Hiểu Tĩnh phàn nàn nói: “Đúng thế, phải biết, món ăn Hoa Hạ của chúng ta nổi tiếng nhờ hương vị và kỹ thuật dùng lửa, chứ không am hiểu dao pháp.”

Giọng nam tiếp lời: “Đúng vậy, tại sao cứ phải lấy sở đoản của mình đi so sở trường của người khác chứ? Nếu không biết phát huy sở trường, tránh sở đoản, nhất định sẽ thua rất khó coi.”

Hiểu Tĩnh khẽ phản bác: “Cũng không nhất định, ít nhất những mặt khác chúng ta cũng không tồi.”

Giọng nam đồng tình với Hiểu Tĩnh: “Ai, đúng rồi, hương vị thì không có vấn đề gì.”

Cuộc trò chuyện của hai người bị món ăn mới dọn lên làm gián đoạn, Viên Châu cũng không nghe thêm nữa, chú ý của hắn dồn vào món ăn trước mắt.

Sau khi thưởng thức tinh tế một lát thịt ngựa sống, Viên Châu mới khẽ đặt đũa xuống.

Lời nói này của Viên Châu rất tự nhiên và trực tiếp: “Ô Tuấn, ngươi đi một cách khéo léo, tự nhiên hỏi đôi tình nhân phía trước về lịch trình tiếp theo của họ.”

Ô Tuấn nhìn Viên Châu với vẻ mặt khó hiểu: “Ồ? Khéo léo tự nhiên hỏi người xa lạ về lịch trình tiếp theo ư?”

“Đây là thao tác gì vậy?”

Viên Châu cũng không giải thích thêm, nghiêm nghị nói: “Trông cậy vào ngươi đó, lão tài xế.”

Ô Tuấn xắn tay áo lên, tràn đầy nhiệt tình mà đi: “Đúng vậy, không sai, ta chính là lão tài xế với kỹ thuật lái xe đỉnh cao, đã ngươi nói như vậy, ta đây nhất định sẽ cho ngươi xem kỹ năng của một lão tài xế đích thực.”

Viên Châu cũng không đặt sự chú ý vào Ô Tuấn, mà là tiếp tục ăn món cá hồi nướng thượng hạng trước mặt. Từ da cá đến th��t cá, hắn đều tinh tế thưởng thức một lượt.

Viên Châu nhìn miếng mỡ ngựa thái sống trước mặt, vẻ mặt đầy hứng thú: “Đây là mỡ ngựa ư? Thật ra rất thú vị, có chút mùi tanh.”

Mỡ ngựa mà Viên Châu gọi, chính là mỡ ngựa sống, được cắt thành những lát cực mỏng, xếp lỏng lẻo thành hình bông hoa, trông cũng không tệ.

Nhưng Viên Châu vẫn ngửi thấy một mùi tanh đặc trưng của ngựa, tuy nhiên vẫn nằm trong phạm vi chấp nhận được.

Cùng với mỡ ngựa còn có một đĩa, trên đó có nước tương. Viên Châu kẹp một lát, chấm trực tiếp rồi bắt đầu ăn.

Viên Châu vừa nhấm nháp, vừa thầm phân tích hương vị của miếng mỡ ngựa này: “A..., có chút hương vị kỳ lạ, nhưng gần như không có cảm giác gì. Cũng không thơm ngon, cũng không béo ngậy, ăn vào như mỡ nhưng lại không giống mỡ.”

Mỡ ngựa thái sống, Viên Châu còn chưa ăn được vài miếng, thì Ô Tuấn đã thắng lợi trở về.

Ô Tuấn nhìn những chén đĩa trống rỗng trước mặt Viên Châu, không hề suy nghĩ nói: “Thằng mặt liệt kia, ngươi hơi quá đáng rồi đấy, ta đi hỏi thăm tình hình thì ngươi đã ăn hết cá nướng rồi, không ngờ ngươi lại là người như vậy, ta thật sự quá thất vọng rồi.”

Viên Châu đã quen với việc bỏ qua lời phàn nàn của Ô Tuấn, trực tiếp đi thẳng vào vấn đề hỏi: “Kết quả là gì?”

Ô Tuấn theo bản năng trả lời: “Du học sinh Hoa Hạ từ Osaka đến Tokyo du lịch. Hôm nay đã tham quan đền thờ Minh Trị, ngày mai chuẩn bị đi cầu Nijubashi và Hoàng cung Tokyo, ngày kia sẽ đi chợ cá Tsukiji, sau đó là cổng Kaminarimon, chùa Senso-ji và tháp Tokyo Sky Tree, đều là những địa điểm du lịch hàng đầu.”

Viên Châu chọn ra một địa danh quen thuộc từ đó rồi hỏi: “Ừm, chợ cá Tsukiji hình như là chợ cá lớn nhất phải không?”

Ô Tuấn giới thiệu sơ qua về chợ cá Tsukiji: “Đúng vậy, chính là nó. Chợ cá Tsukiji nằm ở khu trung tâm Tsukiji của Tokyo, số 5 Chome-2-1, nơi đó là thị trường nổi tiếng khắp Nhật Bản, hơn nữa vẫn luôn được nói là sẽ bị phá bỏ nhưng chưa bị phá bỏ, rất nhiều khách du lịch đến đó.”

“Ừm, vốn dĩ ta cũng định đi xem.” Sở thích của Viên Châu là đi dạo chợ thực phẩm, ở Thành Đô cũng là như vậy.

Mua củ cải thì đi chợ gần nhất, nhưng đi dạo chợ thực phẩm thì không nhất định. Chợ thực phẩm nào lớn và tốt, Viên Châu đều sẽ đi xem qua một chút.

Ô Tuấn đương nhiên cũng nghe được những lời đó, cho nên mới hỏi Viên Châu câu hỏi như vậy: “Thế nào? Thằng mặt liệt, ngươi định làm gì?”

Lời nói này của Viên Châu có chút khó hiểu, nhưng kỳ lạ thay, Ô Tuấn lại lập tức hiểu ra: “Chợ cá Tsukiji hình như chia thành khu chợ bên trong và khu phố cửa hàng bên ngoài, với tư cách một lão tài xế, hãy xem ngươi đó.”

Ô Tuấn vuốt mặt mình, vẻ mặt kiêu ngạo nói: “Không phải chứ, lại là ta làm chân sai vặt ư? Có lợi lộc gì không? Không có lợi lộc ta cũng không làm, mặc dù ta là lão tài xế, nhưng chúng ta cũng không thể đi không công.”

Viên Châu nhíu mày rồi nói: “Bữa cơm hôm nay không cần ngươi mời, AA (chia đều) là được.”

Ô Tuấn trong chốc lát vẫn chưa nghe rõ: “AA thì liên quan gì đến lợi lộc chứ?”

Viên Châu đương nhiên nói: “Vốn dĩ là ngươi mời khách, bây giờ ta tự trả phần của ta.”

Ô Tuấn nghi ngờ nhìn Viên Châu: “Ta nói khi nào ta muốn mời khách ư? Không có chứ, ta không nhớ gì cả.”

Thế nhưng mặt Viên Châu vẫn nghiêm túc như cũ, căn bản không nhìn ra điều gì.

Viên Châu thản nhiên nói: “Khi ngươi nói ở đây ngươi là lão tài xế.”

“Ta nói rồi ư?” Cái dở của việc nói nhiều chính là, ngươi sẽ không nhớ rõ mỗi câu mình đã nói, ví dụ như bây giờ, Ô Tuấn hoàn toàn không nh�� mình có từng nói muốn mời khách hay không.

Trong tiềm thức hắn cảm thấy hình như không có, nhưng lại dường như có nói.

Ô Tuấn nhìn sắc mặt Viên Châu, phát hiện Viên Châu cau mày, lặng lẽ nhìn mình, điều này khiến hắn có cảm giác mình đã nói nhưng lại không thừa nhận.

Ô Tuấn cắn răng, coi như đồng ý với “lợi lộc” này của Viên Châu: “Được rồi, ta chấp nhận. Ta đi liên hệ với các gian hàng. Ngươi muốn làm món gì? Quá lớn chắc chắn không được, khu chợ bên trong không mở cửa cho khách du lịch thông thường và khách lẻ.”

Viên Châu lập tức đã xác định muốn làm gì: “Làm món Cắt Quái, gần giống với cuộc giao lưu “Lưu Ly Đài” hôm nay.”

Thật ra, ở Hoa Hạ có rất nhiều món ăn có thể thể hiện dao pháp.

Ví dụ như món “Đại Thủy Chử Cán Tơ” (tơ đậu phụ nấu nước luộc gà) trong ẩm thực Hoài Dương, miếng đậu phụ khô cần được thái thành từng lát cực mỏng, sau đó cắt thành sợi rất nhỏ, rồi hầm với nước dùng gà, hương vị cực kỳ thơm ngon.

Lại có món “Cắt Đậu Hũ Tơ”, từng sợi đậu phụ phải có thể luồn qua lỗ kim, có thể thấy được dao pháp của ẩm thực Hoài Dương đạt đến trình độ cao như thế nào.

Sở dĩ Viên Châu lựa chọn món Cắt Quái tự nhiên là vì cuộc thảo luận của hai người kia.

Viên Châu thầm nghĩ trong lòng: “Món hải sản này chính là di sản mà tổ tiên để lại đấy, ngày kia sẽ cho các ngươi mở rộng tầm mắt.”

Thế nhưng trên mặt Viên Châu vẫn điềm nhiên như không, ung dung tự tại.

Ô Tuấn suy nghĩ một lát rồi đồng ý: “Vậy thì dễ rồi, ngày kia cứ để người của ngươi đến làm Cắt Quái là được.”

“Ừm.” Viên Châu gật đầu.

Một giọng nói vô cùng quen thuộc đột nhiên truyền thẳng vào tai Viên Châu: “Viên lão bản, ngày kia ngươi muốn làm món Cắt Quái ư? Ở đâu vậy?”

Ô Hải cùng Trịnh Gia Vĩ bước vào quán Izakaya nhỏ bé.

Phản ứng đầu tiên của Viên Châu khi nhìn thấy hắn chính là câu này: “Ngươi mở triển lãm tranh.”

Tiếp theo là suy nghĩ: Tiểu Ô và Đại Ô cuối cùng cũng gặp nhau, không biết ai lợi hại hơn ai.

Ô Hải nghiêm nghị nói: “Không, ta đến để ăn cơm.”

Viên Châu gật đầu: “À.”

Ô Hải vẫn tương đối quan tâm điều này, đến mức hắn trực tiếp bỏ qua Ô Tuấn: “Viên lão bản, ngươi làm món Cắt Quái ở đâu?”

Phiên bản dịch thuật này được cung cấp độc quyền bởi truyen.free.