Bốn cô gái trẻ tràn đầy sức sống này quả thực là lần đầu tiên đến tiểu điếm Viên Châu. Bốn người họ là bạn thân từ thời đại học, sau khi tốt nghiệp dù thực tập tại những công ty khác nhau nhưng khoảng cách địa lý khá gần, nên mối liên hệ vẫn không hề giảm sút. Chuyện họ hẹn nhau đến tiểu điếm Viên Châu dùng bữa vào tối mùng Một Tết đã đủ chứng minh điều đó.

"Ha ha, đừng có mà ham ăn nữa, mau nhìn kìa, có mỹ nữ!" Trần Duy cũng đang dùng bữa, nhưng Ô Hải ăn uống chẳng khác nào heo, không hiểu sao cô ấy thấy thật muốn đánh người, nên mới có hành động này, liền huých huých vào khuỷu tay Ô Hải.

Ai mà chẳng thích cái đẹp, cho nên nghe thấy có mỹ nữ, ngẩng đầu nhìn một chút là phản ứng tự nhiên. Trần Duy liền đợi đến lúc đó, chuẩn bị nhân cơ hội Ô Hải đang ngẩng đầu nhìn mỹ nữ mà đánh úp bất ngờ, hòng cướp hết đồ ăn trong bát của Ô Hải. Cô nàng muốn nhân tiện báo cái "mối thù" trên vòng bạn bè, hệt như cái kiểu bạn cùng bàn thời cấp hai lén lấy cục tẩy của nhau vậy.

Khương Thường Hi tuy không quá bận tâm, nhưng mọi chuyện đều không thoát khỏi đôi mắt tinh tường của nàng, không khỏi bật cười thầm, hai người này quả thật quá ngây thơ.

Vốn tưởng đã nắm chắc thành công, nhưng Ô Hải lại như phớt lờ, chẳng những không ngẩng đầu, mà ngay cả một khắc cũng không dừng lại, đũa vẫn không ngừng gắp đồ ăn nhét vào miệng.

"Này này, Ô Hải, cậu có nghe thấy không đó." Trần Duy lại gọi to hai tiếng, nhưng Ô Hải chẳng khác nào bị điếc.

Kế hoạch hoàn hảo đã đổ vỡ.

Ngay lúc Trần Duy đang quậy phá, bốn cô gái đã tìm được một bàn ở góc tiệm để ngồi xuống. Thật ra, theo tâm lý học, khi bước vào một nơi xa lạ, việc lựa chọn chỗ ngồi cũng phản ánh phần nào tính cách. Từ điểm này mà xét, Khương Thường Hi vẫn như mọi khi chọn ngồi chính giữa, điều đó cũng cho thấy cá tính thật sự mạnh mẽ của cô ấy.

"Cháu muốn một suất cơm trứng chiên."

"Cháu đến đây chuyên để ăn cơm lam, Viên lão bản cho cháu một chén cơm lam gạo trăm cách, sau đó thêm một phần tương thịt bò nữa ạ."

"Suất mì nước ạ, làm phiền lão bản."

Có lẽ là do dịp năm mới, hoặc cũng có thể vì Viên Châu là người nổi tiếng, mà các cô gái trẻ đều rất lễ phép. Sau khi Viên Châu ghi nhận, ánh mắt ông chuyển sang vị khách duy nhất trong số bốn người vẫn chưa gọi món.

"Cháu đã dành dụm tiền rất lâu, mấy tháng gần đây đồ trang điểm cũng ít mua. Cháu muốn một phần thịt viên Thụy Điển, sau đó... sau đó..." Trịnh Tây Tây hơi do dự.

Ba cô gái còn lại nghi hoặc nhìn Trịnh Tây Tây.

Trịnh Tây Tây biết yêu cầu tiếp theo của mình sẽ rất làm khó người khác... không đúng, chính xác hơn là quá làm khó người đầu bếp rồi, nên cô nàng dừng lại một chút không nói ra. Ngay lúc cô nàng định nghĩ thôi bỏ qua đi.

"Cuối cùng, cho cháu thêm một phần cơm cháy gạo trăm cách nữa... vậy thôi ạ." Vế sau câu nói bị Trịnh Tây Tây giấu đi, đó chính là cơm cháy cơm vị Thiểm Tây.

Cơm cháy cơm vốn là món ăn vặt đặc trưng của vùng Giang, Ngạc. Cách làm không khó, chỉ đơn giản là cho cơm đã đồ chín vào nồi gang, chầm chậm nướng bằng lửa nhỏ cho đến khi thành hình. Khi cơm cháy cơm hoàn thành sẽ có một lớp cơm cháy vàng óng, giòn rụm, thơm lừng phía dưới, vì thế mới được gọi là cơm cháy cơm.

Trịnh Tây Tây là người lớn tuổi nhất trong số bốn cô gái, cũng là người có tính cách cẩn trọng nhất. Anh trai cô nàng ở tỉnh Thiểm Tây, nên cô đã đến Thiểm Tây chơi vài tháng. Trong thời gian đó, cô đã ăn cơm cháy cơm ở một tiểu điếm vài lần, và hương vị ấy thật lâu khó quên. Sau khi trở lại Thành Đô, Trịnh Tây Tây cũng tìm được vài tiệm có món cơm cháy cơm, nhưng hương vị đều kém xa.

Vốn dĩ cách chế biến món ăn này cơ bản giống nhau, nhưng về sau lại phân biệt thành nhiều loại, chủ yếu là do các nguyên liệu thêm vào khác biệt. Thật giống như ở tỉnh Tứ Xuyên này, món cơm cháy cần có đậu đen lên men, dưa chua, đậu que, cải bẹ, và sau khi ăn xong còn được dùng kèm một chén canh trứng rong biển. Cách làm như vậy so với Thiểm Tây thì khác biệt quả là không hề nhỏ.

"Tây Tây, cậu sao vậy?" Mạnh Nghệ vốn là người lớn tiếng nhất đã hỏi.

"Không sao, không sao cả, chỉ là cháu nghĩ đến vài chuyện khác thôi." Trịnh Tây Tây lắc đầu, sau đó nâng cao giọng: "Viên lão bản, làm phiền cho cháu suất thịt viên Thụy Điển và cơm cháy gạo trăm cách ạ."

Viên Châu gật đầu không hỏi thêm gì, bắt tay vào chuẩn bị.

"Nhị Cáp, đừng có mà lộn xộn khắp nơi, cẩn thận làm hư thì phải đền đấy!" Cát Bạch Linh kéo cô bạn tóc ngắn bên cạnh lại.

Người ta nói chỉ có tên gọi sai chứ không có biệt hiệu sai bao giờ, cô bạn tóc ngắn được gọi là Nhị Cáp cũng bởi vì cô nàng hiếu động y như một chú husky, rất thích sờ sờ ngó ngó mọi thứ.

"Đâu có đâu, cháu chỉ nhìn thôi mà, chúng cháu lại là lần đầu tiên đến đây." Cô bạn tóc ngắn tên Nhị Cáp tay thì không động đậy nữa, nhưng ánh mắt vẫn không ngừng đảo quanh nhìn ngó.

"Cậu đấy, có thời gian này chi bằng đăng ảnh lên vòng bạn bè đi, ít nhất còn được sống ảo chút!" Cát Bạch Linh ra hiệu cho Mạnh Nghệ đang chụp ảnh bên cạnh.

"Đúng rồi, hay đấy!" Cô bạn tóc ngắn Nhị Cáp lập tức lấy điện thoại ra bắt đầu chụp chụp ảnh.

Lần đầu tiên vào buổi tối, khách hàng thật sự không quá đông. Mấy cô gái gọi món cũng đơn giản, vì thế Viên Châu chỉ chốc lát đã làm xong.

"Keng!" Đáy bát chạm nhẹ xuống mặt bàn phát ra tiếng kêu khẽ, món đầu tiên được mang lên là cơm trứng chiên.

"Đúng là cơm trứng chiên hoàng kim có khác, nhìn gần càng giống, thơm quá đi!" Mạnh Nghệ ngó qua suất cơm chiên của mình, lập tức không kìm được thốt lên, tiện tay còn chụp luôn một tấm, đương nhiên là để đăng lên vòng bạn bè rồi.

"Ôi, món cơm này chẳng cần chỉnh sửa ảnh cũng đã đẹp mắt đến thế này rồi." Mạnh Nghệ theo thói quen định chỉnh ảnh thì phát hiện suất cơm chiên này cứ như tự động có bộ lọc ảnh, đẹp mắt vô cùng.

"Không không không, cháu thấy suất mì nước của cháu mới là ngon nhất, nghe nói củ tỏi này cũng ngon tuyệt." Cô bạn tóc ngắn Nhị Cáp, bưng bát mì nước, vẻ mặt say mê nói.

"Sao cậu không nói nếu còn thừa không ăn củ tỏi này còn là biểu tượng của đại gia hả?" Cát Bạch Linh giận dỗi vỗ vỗ đầu cô bạn.

"Cháu mới không thèm để thừa, phí lắm!" Cô bạn tóc ngắn le lưỡi, trực tiếp bắt đầu bóc tỏi, chuẩn bị ăn trước đã.

"Tây Tây, suất cơm cháy cơm của cậu đơn giản thế à?" Mạnh Nghệ là người đầu tiên phát hiện suất cơm cháy cơm của Trịnh Tây Tây có điểm khác lạ.

"Đúng là đơn giản, nhưng cũng thật không hề đơn giản." Trịnh Tây Tây nhìn suất cơm cháy cơm trước mắt, có chút khó có thể tin.

"Tây Tây, cậu đang nói gì thế, chẳng phải chỉ là một miếng cơm cháy với cơm trắng thôi sao?" Cô bạn tóc ngắn vẻ mặt khó hiểu.

Còn Cát Bạch Linh cũng nghi hoặc nhìn Trịnh Tây Tây.

Nhưng Trịnh Tây Tây không giải thích, mà vẻ mặt ngạc nhiên nhìn về phía Viên Châu.

"Viên lão bản, ngài làm sao mà biết được, làm sao ngài biết cháu muốn ăn loại cơm cháy cơm này?" Trịnh Tây Tây mở miệng hỏi Viên Châu.

Câu hỏi của Trịnh Tây Tây chẳng đầu chẳng đuôi, những người khác tự nhiên không thể hiểu nổi, nhưng Khương Thường Hi, Ô Hải và Trần Duy lại không hề tò mò.

Dù sao trong suy nghĩ của họ, Viên Châu làm bất cứ điều gì cũng đều rất bình thường.

"Cô gái Tứ Xuyên mang giọng Thiểm Tây không ăn cơm cháy cơm Thiểm Tây thì ăn gì?" Viên Châu dù đeo khẩu trang, những lời này của ông vẫn truyền ra rõ ràng.

"Thì ra là thế, Viên lão bản thật sự là lợi hại quá, cháu cảm ơn Viên lão bản ạ." Trịnh Tây Tây ban đầu vẻ mặt kinh ngạc, sau đó liền mỉm cười, nghiêm túc nói lời cảm ơn.

Còn Viên Châu chỉ nhẹ gật đầu, không nói thêm lời nào.

Ngược lại, mấy cô bạn bên cạnh thì không kìm được, cô bạn tóc ngắn vội vàng đặt câu hỏi: "Tây Tây, có ý gì thế? Cái gì mà cô gái Tứ Xuyên mang giọng Thiểm Tây?"

Vấn đề của cô bạn tóc ngắn cũng chính là vấn đề của Cát Bạch Linh và Mạnh Nghệ, do đó mọi người đều nhìn về phía Trịnh Tây Tây.

"Bởi vì cháu đi tỉnh Thiểm Tây thăm anh trai, sau đó mang theo giọng Thiểm Tây về, hơn nữa cháu muốn ăn cơm cháy cơm Thiểm Tây, nhưng Viên lão bản đã làm một suất cho cháu trong khi cháu chưa hề nói ra." Trịnh Tây Tây vẻ mặt tự hào xen lẫn vui vẻ nói.

"Có khoa trương đến vậy sao?"

"Viên lão bản thật sự quá lợi hại."

Vừa có thể làm ra những món ăn cực phẩm mỹ vị, đẹp mắt, lại vừa có thể thỏa mãn những nhu cầu nhỏ bé thầm kín trong lòng thực khách, đây không còn là đầu bếp nữa mà là Trù Thần rồi.

Ít nhất, trong mắt mấy cô chị em thì là như vậy.

Mỗi bản dịch tại đây đều là công sức độc quyền của truyen.free, xin đừng sao chép.