(Đã dịch) Kiểm Bảo Vương - Chương 68: Lễ vật
Với chừng ấy người, nếu muốn tổ chức tiệc thì nhất định phải cần đến những nồi lớn thức ăn. Lý Đỗ thời đại học từng làm thêm ở bếp ăn của trường, nên kinh nghiệm về mặt này vẫn rất phong phú.
Anh nắm bắt đặc điểm ẩm thực của người Mỹ – rằng món ăn Trung Quốc họ thích thường phải có vị chua, ngọt, cay và hương vị độc đáo – nên liền bắt tay vào làm ngay một nồi sườn xào chua ngọt thật lớn.
Điểm mấu chốt của món này là thịt phải ướp kỹ, nước sốt phải pha chuẩn. Vì không kịp ướp thịt, anh đành dồn hết tâm huyết vào phần nước sốt.
Anh cắt thịt thành miếng, lăn qua hỗn hợp lòng trắng trứng rồi cho vào chảo dầu. Anh dùng lửa lớn để chiên cho miếng thịt bên ngoài giòn rụm, bên trong mềm mọng, sau đó mới tỉ mỉ pha chế nước sốt.
Các quán ăn trưa ở Mỹ thường làm món này một cách qua loa, họ dùng tương cà để pha nước sốt. Lý Đỗ thì đường đường chính chính dùng cà chua tươi loại lớn, nước tương, thêm mật ong, nước đường thắng và giấm, tạo ra thứ nước sốt óng ánh, chua ngọt đậm đà.
Tiếp theo, anh bắt đầu làm món Ma Bà đậu phụ. Anh làm món này nhiều một chút, cho thêm nước để món ăn có độ sánh đặc như súp, như vậy mọi người có thể dùng bát để múc ăn, phù hợp hơn với thói quen ẩm thực của người Mỹ. Nếu không, dùng nĩa sẽ khó mà gắp đậu phụ.
Anh phi thơm hành, gừng, tỏi, rồi xào thịt băm. Sau đó, anh cho tương đậu, tương ớt và thịt băm cay đã ướp gia v��� vào, thêm đậu phụ đã cắt sẵn, cuối cùng dùng rượu nấu ăn để pha chế. Anh làm một mạch, một nồi Ma Bà đậu phụ tê cay thơm lừng liền ra lò.
A Miêu ngồi trên ghế, ngó nghiêng đầu và kêu "meo meo", thỉnh thoảng còn vẫy vẫy móng vuốt nhỏ, thông minh hệt như một đứa trẻ.
Lý Đỗ không thể bạc đãi "đứa con" của mình, anh lấy ra những lát cá chiên giòn. Đôi mắt A Miêu lập tức sáng rực lên, long lanh như hai viên ngọc phỉ thúy.
Kuryan, đang ghé cổng nhìn anh nấu ăn, thở phào nhẹ nhõm: "Mười phút rồi mà mới làm được hai món, ta thắng chắc!"
Nghe vậy, Lý Đỗ khẽ cười, tốc độ ra tay của anh đột nhiên tăng vọt. Anh vung dao cắt dưa thái rau thoăn thoắt như máy may, trong tiếng "cộc cộc cạch cạch" giòn giã, chỉ vài giây, một đĩa cá thái lát đã hoàn thành.
Vừa rồi anh đang tìm lại cảm giác nấu ăn, giờ đây, cảm giác đã trở lại, anh vận dụng năng lực của "tiểu trùng" để làm chậm thời gian. Cách này không chỉ giúp anh vừa nấu ăn vừa rèn luyện, mà còn tăng tốc độ làm món ăn, đúng là một công đôi việc.
Mấy người đang vây xem �� cổng chỉ cảm thấy trước mắt ánh dao lóe sáng liên tục, rồi chiếc đĩa trống rỗng đã đầy ắp. Stephen ngạc nhiên thốt lên: "Hắn thật sự biết làm ảo thuật!"
"Nhìn con mèo lớn kia kìa, nó đã lấy được miếng cá từ lúc nào vậy?"
A Miêu ôm miếng cá lớn, mắt híp tịt lại, ăn một cách vô cùng sảng khoái.
Có người vỗ vỗ vai Kuryan nói: "Kuryan, cậu tiêu rồi!"
Đến trưa, Hans đã dựng bàn ăn ở sân sau, Lý Đỗ bắt đầu đưa từng món ăn lên bàn.
Không chỉ Kuryan, những người khác ban đầu cũng nghĩ anh chỉ làm hai ba món cho có lệ, nào ngờ đến giờ cơm, anh đã mang ra trước sau mười mấy mâm lớn thức ăn.
Một thanh niên bên cạnh Stephen nói: "Này cậu, đây chính là đối thủ của cậu sao? Anh chàng này thật đáng sợ, hắn là đầu bếp à?"
"Lý người Trung Quốc ở Flagpole đấy, cậu không biết hắn sao? Anh chàng này bây giờ ở vùng này lại nổi tiếng không kém đâu. Hắn không phải đầu bếp, mà là một thợ săn kho báu cực kỳ giỏi."
Kuryan tức giận nói: "Này các cậu, sao không nhắc trước cho tôi biết hắn không dễ đối phó chứ?"
"Tôi ��ã nói với cậu hắn là vua cá cược rồi mà, hễ cá cược là thắng." Stephen bất đắc dĩ nói.
Hans thấy Lý Đỗ làm ra nhiều món ăn như vậy thì vô cùng kiêu ngạo và đắc ý. Hắn khoác vai Lý Đỗ nói: "Nào nào nào, mọi người chuẩn bị thưởng thức món ngon của huynh đệ tôi đi, đừng khách khí nhé. Huynh đệ tôi đây có đôi bàn tay vàng, không chỉ săn được kho báu mà còn có thể làm ra những bữa tiệc thịnh soạn nữa!"
"Có phải cậu làm đâu mà đắc ý dữ vậy?" Ông cậu Reeve của Hans bực mình nói.
Hans cười hắc hắc nói: "Tôi và Lý là anh em thân thiết mà, tôi tự hào về hắn chứ!"
Một cô gái nói: "Khoan ăn đã, hãy tặng quà trước đi nào. Chúc mừng sinh nhật Hannah của chúng ta!"
Đã đến lúc tặng quà, Hans kéo em gái mình đến bên cạnh bàn, đưa cho cô bé một cái hộp và nói: "Hannah, sinh nhật vui vẻ nhé! Xem quà của anh trai này, em nhất định sẽ vui chết đi được."
Hannah nhận lấy cái hộp, nói: "Em sẽ giữ niềm vui này lại đến tối, chưa mở quà của anh đâu."
Người Mỹ khi nhận quà thường sẽ mở ngay lập tức, họ sẽ thể hiện sự yêu thích hoặc dùng thử món quà ngay trước mặt người tặng, đó là cách thể hiện sự tôn trọng đối với người tặng.
Nhưng nếu là bạn bè rất thân hoặc người thân, thì mở sau cũng được. Hannah đối xử với Hans như vậy là lẽ thường, nhưng với quà của những người khác, cô bé vẫn phải mở trước mặt họ.
Ngoài ra, cũng giống như Trung Quốc, người Mỹ khi tặng quà sẽ không để lại nhãn giá. Chẳng hạn, khi Lý Đỗ nói với nhân viên bán xe rằng anh chuẩn bị tặng chiếc xe làm quà, tiểu Carl đã cố ý dùng miếng giấy dán che đi phần giá cả trên hóa đơn xe.
Ông cậu Reeve mang quà của mình ra, đó là một chiếc kính râm rất đẹp. Hannah đeo thử rồi ôm lấy ông cậu: "Cảm ơn ông cậu đáng kính, con đã muốn mua một chiếc kính râm mới từ lâu rồi. Giờ mùa xuân đến, ánh nắng thật sự chói mắt quá!"
Dù là xem phim Hollywood hay phim Mỹ, thì trên màn ảnh, người Mỹ, bất kể nam hay nữ, đều thích đeo kính râm, thậm chí vào trong nhà cũng vẫn đeo. Đây không phải là để tỏ vẻ ngầu, mà là vì người da trắng có màu mắt nhạt, đặc biệt nhạy cảm với ánh nắng.
Sau đó mọi người lần lượt tặng quà. Không có món đồ nào quá đắt tiền, vì về mặt này người Mỹ chú trọng tính thực dụng hơn. Đồng nghiệp của Hannah tặng cô bé phần lớn là các loại phiếu mua hàng, chẳng hạn như phiếu cà phê Starbucks, phiếu mua sách, hoặc vé vào cửa các buổi hòa nhạc, v.v.
Lý Đỗ gọi điện thoại, sau đó một chiếc xe kéo đến con phố gần nhà trọ. Mấy người công nhân bận rộn một lúc, chiếc BMW Z4 vẫn còn phủ bạt được đặt ở ven đường.
Những người trong vườn đều đang chú ý đến quà, nên không ai để ý đến chiếc BMW nhỏ vẫn còn phủ bạt kia.
Stephen mang quà của mình lên. Sau khi mở hộp quà ra, bên trong là một sợi dây chuyền thủy tinh.
Sợi dây chuyền óng ánh, lấp lánh, nhìn là biết làm từ thủy tinh nhân tạo. Nếu không, một viên thủy tinh tự nhiên có độ trong suốt như vậy phải có giá trị ít nhất hàng triệu.
Hannah cầm lấy sợi dây chuyền xong thì vui vẻ hét lên một tiếng: "Tuyệt vời, Stephen, thật sự là đẹp quá đi! Đáng tiếc không có nắng, nếu không ánh nắng chiếu vào, chắc chắn sẽ đẹp hơn nữa."
Kuryan nói: "Hannah, đây là do Stephen tự tay chế tác đấy. Hắn tìm tôi mượn máy chế tác, mất cả tháng trời mới tạo hình ra được hình dáng em thấy đấy."
Hannah đôi mắt tình tứ nhìn Stephen, ngọt ngào nói: "Cảm ơn anh, Stephen, em sẽ trân trọng món quà này."
Stephen không giỏi ăn nói, chỉ biết cười tủm tỉm mà không nói gì.
Hans bĩu môi thấp giọng nói: "Thật không hiểu con bé ngốc Hannah kia nhìn trúng hắn điểm nào. Hắn ăn nói vụng về, chỉ biết cắm đầu vào ăn, ngay cả dỗ Hannah vui vẻ cũng không biết làm. Để em gái gả cho hắn, tôi thật sự không yên tâm chút nào."
Lý Đỗ nói: "Nếu như hắn ăn nói khéo léo như cậu, vậy cậu còn không yên lòng hơn nữa, chắc chắn sẽ cho rằng hắn dùng lời ngon tiếng ngọt để lừa Hannah."
Hans suy nghĩ một chút rồi nói: "Nói cũng đúng. Nhưng tôi không hiểu cái gã tay dầu mỡ Stephen này có gì hay đâu? Sao Hannah lại coi trọng một người cục mịch như hắn chứ?"
Lý Đỗ nói: "Tôi biết mấy ông chủ lớn, họ đều không thô lỗ chút nào. Hay là giới thiệu Hannah cho họ nhé?"
Hans vội vàng khoát tay: "Bảo bọn họ c��t đi gặp quỷ đi! Vậy thì tôi tình nguyện để Hannah ở bên Stephen. Ít nhất cái tên này vẫn rất 'thô', đoán chừng Hannah cưới về mới có thể thoải mái một chút."
Lý Đỗ: "..."
Truyen.free hân hạnh mang đến bản chuyển ngữ này, mọi quyền sở hữu trí tuệ đều được bảo lưu.