"Lư Yên, đừng nói lung tung!"

"Tiểu Trần này thật thà lắm, không làm được thì cậu ta chẳng thèm bịa chuyện, từ chối thẳng thừng với tôi."

Từ lão bản vừa nói vừa vỗ tay người đẹp ở bên cạnh.

"Từ ca, em đâu có nói bừa mà không có căn cứ gì đâu."

"Con cua lớn như vậy lực công kích mạnh lắm, anh nhìn cái càng kia xem, đâu phải dễ bắt đâu?"

"Em lớn lên �� làng chài từ nhỏ, chưa từng thấy ai bắt được con cua lớn đến thế."

Lư Yên giải thích xong, nhìn về phía Trần Huy nũng nịu nói: "Vậy anh nói xem, rốt cuộc anh bắt nó về bằng cách nào?"

Emmmm?

Vị mỹ nữ quyến rũ này, sao tôi lại có cảm giác cô đang cố ý gây sự thế nhỉ?

Trần Huy thầm rủa thầm trong lòng, rồi lại thêm mắm thêm muối kể lại quá trình buổi sáng đã nói với Hà Quyên Quyên cho Từ lão bản nghe.

"Oa! Khó bắt vậy sao?"

Hoàng Tú Liên chỉ biết Trần Huy bắt được cua lớn, chứ không biết anh bắt bằng cách nào.

"Trần Huy, anh giỏi quá đi!"

"Từ ca, Lư mỹ nữ, hai vị ngồi bên này."

"Các vị cứ chờ để ăn thôi."

Trần Huy xả bớt một phần nước biển trong thùng ra trước.

Luôn cảm thấy có gì đó là lạ, nhưng lại không tài nào nói rõ là lạ ở điểm nào.

"Tiểu Yên, trên đời này có rất nhiều người giỏi, làng chài nhỏ của các em không có nhân tài không có nghĩa là bên ngoài cũng vậy đâu nhé."

"Ai ya, xin lỗi cậu nhé." Lư Yên nói, rồi nở một nụ cười rạng rỡ với Trần Huy.

Vương Khôn Hoa hiểu ý vợ mình, ra hiệu mời cô đến bàn nhỏ.

"Anh xem, đúng là cậu ấy tự tay bắt thật."

"Trần Huy, cậu vớt cua ra đi, tôi muốn xem cậu xử lý nó thế nào."

Từ lão bản xua tay, ánh mắt vẫn tò mò nhìn chiếc thùng nước.

Có người đẹp đi cùng, anh ta có vẻ rất vui và cực kỳ kiên nhẫn.

Nghe xong, không nhịn được giơ ngón tay cái lên.

Thấy Trần Huy chỉ cười nhạt đáp lại câu "Không có sao đâu", người đó liền bĩu môi tỏ vẻ không vui.

Hà Quyên Quyên đã nắm bắt được tình hình.

"Không cần phải ngồi đâu, đã đi xe đường dài rồi mà."

Cô gọi Vương Khôn Hoa giúp giữ, trước tiên chọc giận con cua lớn, để nó giơ chiếc càng khổng lồ đang bị buộc chặt lên.

"Cậu ấy còn phải học hỏi, tiến bộ nhiều nữa." Từ lão bản vừa cười vừa nói.

Vừa nháy mắt ra hiệu cho Vương Khôn Hoa, anh ta vừa nói: "Trần Huy, bây giờ chúng ta có thể bắt đầu xử lý rồi chứ? Cậu không phải đã nói có nhiều cách ăn sao?"

Một người giữ bên trái, một người giữ bên phải, nhẹ nhàng nhấc con cua lớn ra khỏi thùng nước, đặt lên bàn dài.

Khi đến gần con cua lớn, trông nó càng to hơn nữa.

"Oa ha! Con cua này!"

"Lớn như vậy, thật sự rất hiếm thấy!"

"Quyên Quyên, nhà em có cua thường không? Lấy một con ra so thử xem nào!"

Từ lão bản tấm tắc thán phục con cua lớn.

"Từ ca, nhà em có nuôi cua trong bể cá nhỏ thật, tối qua mới mang về."

"Trần Huy, anh chờ một chút ra tay nhé, em đi lấy."

Hà Quyên Quyên nói rồi chạy ra ngoài, rất nhanh đã mang xuống một con cua.

Con cua này vốn dĩ đã được chuẩn bị dùng trong hôm nay, mua ở bến tàu cũng là loại to lớn, khỏe khoắn.

So với con cua Tasmania trên bàn, nó bỗng nhiên trở nên đáng yêu lạ thường.

"Thật là đáng yêu quá đi, nhóc con này!" Lư Yên vừa cười vừa nói.

"Nào nào, em đã rất muốn biết mùi vị nó thế nào rồi."

"Quyên Quyên, con cua này cũng hấp luôn nhé, lát nữa so sánh xem cua lớn ngon hơn hay cua nhỏ ngon hơn."

Từ lão bản vui vẻ nói.

"Vâng!"

Hà Quyên Quyên gật đầu đồng ý, gọi Tiểu Trương rửa sạch con cua nhỏ, rồi cho vào nồi hấp trước.

"Vậy chúng ta bắt đầu ra tay nhé?" Trần Huy dò hỏi.

"Ra tay, ra tay! Lớn như vậy, tôi cũng không biết cậu định bắt đầu từ đâu."

Từ lão bản khá hào hứng đứng bên cạnh nhìn.

Anh ta không chút ngại ngần nước trên bàn chảy xuống, bắn vào chân khi rơi xuống đất.

Lư Yên lùi nửa bước về phía sau, đứng sau lưng Từ lão bản.

Trần Huy dùng một con dao nhỏ, dài, trước hết đâm vào bụng cua, nhanh chóng kết liễu sự đau đ���n của nó.

Gọi Hà Quyên Quyên: "Quyên Quyên tỷ, chiếc rìu nhỏ làm vụn băng lần trước đâu rồi?"

"Ở đây!"

Hà Quyên Quyên vừa dứt lời, một chiếc rìu nhỏ cán gỗ đã được đưa ra từ trong cửa sổ.

"Hết hồn!"

"Quyên Quyên tỷ, chị làm vụn băng đi, dùng để trải sashimi thịt cua." Trần Huy nhận lấy rìu nói.

"Sashimi? Cái này cũng ăn sống được à?" Lư Yên rất kinh ngạc.

"Ăn sashimi ngon lắm, cảm giác tuyệt vời, vị vừa ngọt vừa tươi."

"Tiểu Yên, bên các em không ai biết cách chế biến này sao?" Từ lão bản hỏi.

Lư Yên lắc đầu.

Nhìn Lư Yên, Từ lão bản thở dài nói: "Anh cứ ngỡ em am hiểu chuyện này lắm, ai ngờ em chẳng biết gì cả."

"Ai ya! Từ ca!" Lư Yên nũng nịu, làm bộ yếu ớt.

Từ lão bản cười ha ha, đưa tay vỗ mông Lư Yên một cái.

Việc hiểu hay không vốn dĩ cũng không cần gấp.

Lư Yên cười híp mắt, nắm lấy tay anh ta vừa rút về, rồi lại đặt trở lại.

Tranh thủ lúc hai người đang đùa giỡn, Trần Huy đã chặt chân cua và hai cái càng lớn.

Chân cua và một trong hai cái càng lớn được đưa cho Tiểu Trương cùng với con cua nhỏ đã sơ chế, rồi cho vào nồi hấp.

Bổ đôi cái càng lớn còn lại, tách phần thịt cua trong suốt ra, rồi bỏ riêng vào hai loại nước đá khác nhau.

"Tại sao lại phải chia ra hai bát? Cái này có ý nghĩa gì sao?" Từ lão bản tò mò hỏi.

"Chẳng có gì cao siêu đâu, chỉ là một chút thú vị thôi."

"Còn về sự khác biệt, lát nữa anh thử xem có nhận ra không." Trần Huy nói.

Hà Quyên Quyên làm xong vụn băng.

Học theo cách của Trần Huy, cô tạo thành một ngọn núi nhỏ giữa đĩa thủy tinh rồi mang ra.

Trần Huy rửa sạch vài loại rau thơm vừa hái, sắp xếp gọn gàng vào giữa núi đá bào, chia ngọn núi làm đôi.

Sau đó, hai phần thịt cua trong chén đá lạnh được đặt riêng sang hai bên.

Đưa tay mời: "Từ lão bản, mời anh thử."

"Từ ca, ngồi bên này đi, Trần Huy còn chuẩn bị nước chấm nữa."

Hoàng Tú Liên mang chén đũa và gia vị ra, đặt lên chiếc bàn nhỏ bên cạnh.

"Chờ chút rồi chấm, tôi thử trước xem ăn trực tiếp cảm giác thế nào."

Từ lão bản nói xong, không chút khách khí, lấy tay nhón một miếng rồi bỏ vào miệng.

V��a nhai, vừa tinh tế thưởng thức.

Sau đó lại cầm một miếng ở bên kia để ăn.

"Từ ca, thế nào ạ?"

Lư Yên nhìn chằm chằm Từ lão bản.

Mặc dù cô lớn lên ở làng chài, nhưng cách chế biến này cô chưa từng thấy bao giờ.

"Ừm, cả hai loại đều rất ngon!"

"Khác hẳn với con cá lần trước, thịt cá đó rất mềm, nhai một cái là tan ra ngay."

"Cái này thì dai hơn một chút, nhưng không phải kiểu thịt quá già đâu, ngon tuyệt vời!"

"Bên này có thêm thứ gì vậy? Ăn vào có một cảm giác đặc biệt sảng khoái, cả người cũng thấy thoải mái!" Từ lão bản chỉ vào đĩa hỏi.

Vương Khôn Hoa tò mò ghé sát chén đá bào ngửi thử.

Một mùi thơm rất mát.

Trong cái nóng mùa hè, nó thật sự khiến người ta cảm thấy sảng khoái toàn thân.

"Thật sự ngon đến thế sao?"

Lư Yên tò mò nhìn đĩa, rồi lại nhìn Trần Huy.

Trước giờ chưa từng thấy anh ấy khen mình như vậy.

"Em thử xem nào!" Từ lão bản nói.

Truyện này do truyen.free độc quyền xuất bản, vui lòng không sao chép dưới mọi hình thức.