Vương Tiêu cũng muốn bán một tấm da hổ với giá da rồng, nhưng tiếc rằng thời này vật giá leo thang, món đồ da hổ này chỉ có thể bán cho người có tiền.

Mà những người có tiền cũng không muốn tiêu tiền bừa bãi trong thời buổi hỗn loạn như thế này, bán được năm mươi quan là hắn đã thỏa mãn rồi.

Hắn không muốn vải vóc, mà hoàn toàn chọn tiền đồng.

Thời Vũ Đức, tiền tệ được dùng chính là Ngũ Thù Tệ. Sau đó, Khai Nguyên Thông Bảo danh tiếng lừng lẫy được đúc ra, chữ viết do Âu Dương Tuân đảm nhiệm.

Khai Nguyên đích xác là niên hiệu của Lý Long Cơ, nhưng Khai Nguyên Thông Bảo lại không phải do ông ta tạo ra, mà là do Lý Uyên làm ra.

Khai Nguyên có nghĩa là khai sáng kỷ nguyên mới, và xét về lịch sử tiền tệ, điều này hoàn toàn đúng.

Bắt đầu từ đây, Hoa Hạ chính thức bước vào thời đại thông bảo.

Các loại thông bảo đời sau đều là phát triển từ Khai Nguyên Thông Bảo mà ra.

Trước Khai Nguyên Thông Bảo, từ bán lượng của Tần đến Ngũ Thù của Tùy, đơn vị tiền tệ đều lấy hai mươi bốn thù làm một lạng, sử dụng chế độ hai mươi bốn tiến làm tiêu chuẩn.

Sau Khai Nguyên Thông Bảo, liền chính thức bước vào thời đại tính toán bằng ly, phân, tiền, lạng.

Từ góc độ tiền tệ mà nói, đây đích xác là một kỷ nguyên mới được khai sáng.

Vương Tiêu mang theo tiền, đi mua hai mươi cái vại lớn bày ở sân sau quán rượu nhà mình.

Tiếp theo là mua đậu nành, mua muối.

Đậu nành được ngâm kỹ, ủ lên men, một lớp đậu một lớp muối rồi đổ nước vào, đặt trong vại.

Vương Tiêu cởi trần, lộ ra cơ bắp vạm vỡ, hoàn mỹ và cân đối, tất bật đi đi lại lại vác đậu gánh nước.

Không ít tiểu nương tử nhà hàng xóm xung quanh đều nhiệt tình vây xem, thậm chí có người to gan muốn tiến lên giúp Vương Tiêu lau mồ hôi.

Hết cách, vì sức hấp dẫn quá lớn mà không chịu nổi sự quấy rầy, Vương Tiêu cuối cùng chỉ có thể chọn cách đóng chặt cổng để làm việc.

"Lên men cần bốn tháng, khoảng thời gian này nên làm gì đây?"

Bằng vào thể lực cường hãn của bản thân, Vương Tiêu cuối cùng cũng đã một mình hoàn thành xong hai mươi vại xì dầu.

Chẳng qua là đợi đến khi ra thành phẩm xì dầu còn cần một khoảng thời gian nữa, Vương Tiêu cũng không muốn nhàn rỗi lãng phí hết.

"Chưng cất rượu ư... Quan Trung bây giờ cấm chưng cất rượu vì thiếu lương thực. Làm nông sản ư, ta cũng không có đất."

Giơ thùng gỗ múc nước lạnh, Vương Tiêu trực tiếp dội lên đầu để tắm. Dưới ánh mặt trời, khi ánh mắt hắn rơi vào những hạt đậu nành còn lại chưa dùng hết, hắn bỗng có ý tưởng.

Người xưa không hề ngu ngốc chút nào, họ đã sớm biết ăn dầu có thể hóa giải cơn đói hiệu quả, giảm bớt nhu cầu về lương thực.

Chẳng qua là dầu ăn quá khan hiếm.

Muốn có dầu, ngươi phải có thịt, cũng chính là mỡ lợn thường dùng. Phải thông qua việc tinh luyện mỡ động vật mới có được.

Dân số Đại Đường lên đến hàng chục triệu, vậy cần bao nhiêu mỡ động vật mới có thể thỏa mãn nhu cầu đây?

Dưới tình huống này, dầu thực vật tự nhiên cũng theo đó mà ra đời.

Giống như dầu vừng nổi tiếng, đã sớm xuất hiện trên vùng đất này rồi.

Lấy vừng xay thành bơ vừng, qua một thời gian sẽ lắng đọng một lớp dầu vừng.

Bất quá thứ này sản lượng quá ít, không có công dụng lớn.

Còn đậu nành trước đây được dùng để nấu ăn. Câu "Đậu nấu làm canh, giục chín thành nước" chính là ý này.

Sau khi xuất hiện đá xay, liền xay thành bột để ăn.

Bất quá, để thực sự phát huy giá trị lớn nhất của nó với tư cách là dầu ăn, thì phải đợi đến thời Tống.

Tô Thức trong "Vật Loại Tương Cảm Chí" đã nhắc đến dầu đậu nành, đây là ghi chép chính thức sớm nhất.

Đến thời Minh, sản lượng dầu đậu nành bắt đầu tăng cao, thực sự trở thành nguồn cung cấp dầu ăn chính.

Về phần nhà Đường, bây giờ thì không có.

Lúc này trên thực tế là dầu cải, đậu nành được xem là nguyên liệu làm đậu phụ.

"Thứ tốt nha." Vương Tiêu nhìn đậu nành, đôi mắt bắt đầu sáng lên.

Thứ này chi phí không cao, dù sao ban đầu đậu nành là một trong những cây lương thực chính của Hoa Hạ. Sản lượng lớn, diện tích trồng trọt rộng. Cho dù là vào thời điểm vật giá cao như bây giờ, giá cả cũng rẻ hơn ngô nhiều.

Nhưng dầu ăn thì khác, dầu ăn từ trước đến nay chưa bao giờ rẻ.

Vương Tiêu tuyệt đối không phải là một thương nhân hiểm ác, vì vậy hắn quyết định định giá gấp mười lần chi phí đầu tư. Chỉ cần không đắt hơn mỡ lợn là được.

Đây chính là giá cả lương tâm thật sự!

Sân nhỏ của Vương Tiêu đã bày đầy vại lớn, không còn chỗ để ��ặt đá xay.

Suy nghĩ một lúc, Vương Tiêu dứt khoát tạm thời đóng cửa quán rượu nhỏ của mình, đem đá xay trực tiếp đặt vào trong cửa hàng.

Nhìn Vương Tiêu toàn thân cơ bắp đẩy đá xay vào tiệm, Dương thúc bán màn thầu ở cửa đối diện tựa như Cao lão thái gia ở Cao Lão Trang gặp phải Trư Ngộ Năng.

Sức lao động cường tráng như vậy, nhà nào cũng mong muốn có được.

Trước khi sản xuất công nghiệp hóa, muốn ép dầu thì chỉ có thể ép, chỉ có thể xay.

Những cách làm này, suy cho cùng cũng chỉ khác nhau ở hình thức và quy mô.

Vương Tiêu không đi mua đại gia súc, cũng không thuê người làm. Chính hắn tự cho đậu vào cối xay, sau đó tự mình đẩy đá xay để ép dầu.

Với sức lực và thể trạng của hắn mà nói, đây đều là chuyện nhỏ không đáng nhắc tới.

"Tám cân sáu lạng."

Ép một thạch đậu nành, Vương Tiêu cân đo lượng dầu ép ra.

Mặc dù không sánh bằng trước công nghiệp hóa, một thạch đậu ra mười một mười hai cân dầu, nhưng cũng coi là không tệ.

Suốt mấy ngày liền, trong cửa hàng của Vương Tiêu liên tục vang lên tiếng đá xay chuyển động không ngừng.

Vương Tiêu vác một thùng lớn dầu ăn đi tiệm dầu. Lúc đi ra, hắn vác một bọc tiền đồng, còn ôm theo mấy xấp vải vóc.

Tranh thủ đi một chuyến ra ngoài thành, Vương Tiêu đến mấy trang trại để ký kết thỏa thuận cung cấp đậu nành và các loại rau củ.

Hắn bây giờ vô cùng muốn có một trang trại của riêng mình, một trang trại muốn trồng gì thì trồng nấy.

Chỉ là tiền còn chưa đủ, còn phải tiếp tục tích lũy.

Cho dù là ở Đại Đường, việc kinh doanh ổn định nhất vẫn là các ngành thiết yếu như ăn, mặc, ở, đi lại.

Trước tiên đặt nền móng ở phương diện này, những chuyện khác mới có thể từ từ tiến hành.

Vương Tiêu chọn một phần đậu nành ngâm nước để làm giá đỗ, bã đậu vắt kiệt có thể làm bánh, làm đậu phụ và các chế phẩm từ đậu khác.

Kỳ thực dùng để nuôi gia súc là thích hợp nhất, nhưng bây giờ cả nhà Vương Tiêu chỉ có một mình hắn, chẳng nuôi được ai cả.

Mua đậu, ép dầu, bán dầu. Những việc này trở thành công việc bắt buộc hàng ngày của Vương Tiêu.

Đợi đến khi tiền đồng và vải vóc tích lũy đến một mức độ nhất định, Vương Tiêu liền không giao hàng dầu đậu nành nữa mà là tích trữ lại.

Trong khoảng thời gian này, bên trong và bên ngoài thành Trường An cũng phong vân biến ảo.

Đầu tiên là người Đột Quyết nhân cơ hội đánh tới, một đường tấn công đến phía bắc Vị Thủy.

Lý Thế Dân dâng tơ lụa vàng, giết bạch mã lập minh ước, đây chính là sự kiện Hội thề Vị Thủy.

Lúc ấy trong thành Trường An vô cùng hoảng sợ, các cửa hàng trên chợ Tây đều bị thu một khoản thuế. Chỗ của Vương Tiêu cho dù đóng cửa cũng không thoát, vẫn phải nộp một khoản tiền đồng và vải vóc.

Đối với Lý Thế Dân ngạo nghễ mà nói, đây là sự sỉ nhục cực lớn.

Nhưng lúc này Đại Đường nội ưu ngoại hoạn, hắn chỉ có thể tạm thời im hơi lặng tiếng nhẫn nhịn. Bất quá mấy năm sau, hắn liền báo thù này.

Sau đó còn có Tiết Vạn Triệt cùng các tướng lĩnh và thuộc hạ của Tề Vương phủ quy thuận, Lý Thừa Càn được lập làm thái tử và nhiều chuyện khác nữa.

Khi vô số sự kiện lớn liên tục diễn ra, Vương Tiêu đang cải tạo quán rượu của mình.

Bàn ghế cũ rách nát đều bị chẻ làm củi đốt, Vương Tiêu mua gỗ và dụng cụ, tự mình chế tạo đồ dùng mới trong nhà.

Sửa sang lại bếp mới, tìm thợ rèn chế tạo nồi gang mới cùng các loại khí cụ khác.

Màn cửa và ván gỗ đều được thay mới, hắn mua dầu trẩu, sơn và chu sa đỏ, tự mình pha chế thành sơn để quét.

Hắn làm một tấm bảng hiệu mới, tự tay viết ba chữ 'Trân Tu Hiên' rồi treo lên.

Chỗ của Vương Tiêu chẳng qua chỉ là một quán nhỏ bên đường, không đủ tầm để mang tên các hay lầu, chỉ có thể gọi là một cái hiên.

Muốn nói đến thay đổi sáng tạo nhất, đương nhiên là việc hắn chế tạo lò sưởi bọc sắt, rồi làm một ống khói thật dài nối ra bên ngoài để thoát khói.

Lò sưởi than bọc sắt có thể cung cấp nhiệt lượng, đặt một bình nước lên trên lò vào ngày mùa đông tuyệt đối là một hưởng thụ hoàn hảo.

Không sai, khi những vại xì dầu mà Vương Tiêu vất vả ủ mấy tháng có thể xuất hàng, thành Trường An nơi đây đã bắt đầu vào mùa đông rồi.

Chiều tối hôm đó, nhóm tiểu lại của nha môn chợ Tây kết bạn về nhà. Khi đi ngang qua quán nhỏ của Vương Tiêu, có người kinh ngạc nói: "Chỗ của thằng nhóc Vương này, rốt cuộc cũng mở cửa rồi."

Bất kể người đang ngồi trên ngai vàng là ai, về cơ bản cũng sẽ không có tâm tư động đến những tiểu lại không quan trọng ở chợ.

Nhóm tiểu lại được đãi ngộ cũng khá tốt, trước đây cũng thường ghé quán nhỏ của Vương Tiêu ăn một bát canh dê.

Bên hắn đóng cửa mấy tháng, nhóm tiểu lại vẫn rất nhớ nhung.

Một đám người nói với nhau một tiếng, liền muốn vào xem náo nhiệt và uống thêm chén canh dê nóng hổi.

Đi tới cửa, thứ đầu tiên nhìn thấy chính là tấm bảng hiệu 'Trân Tu Hiên'.

"Tấm biển này không tệ, chữ viết cũng đẹp."

"Tường và cột đều được sơn lại, so với trước kia đen thui thì đẹp mắt hơn nhiều."

"Đừng nói nhiều nữa, vào trong rồi nói tiếp."

Vén tấm màn cửa dày cộp lên, một đám người ùn ùn chen vào.

Trong quán không hề tối tăm chút nào, thằng nhóc Vương gia này không tiếc tiền mà thắp rất nhiều đèn dầu.

Những viên gạch lồi lõm trên nền đất trước kia đã hoàn toàn được thay thế bằng những phiến đá xanh phẳng phiu, bóng loáng. Trong cửa hàng, vài chiếc bàn vuông được kê gọn gàng, lúc này đã ngồi đầy người. Trong không khí tràn ngập một mùi thơm thức ăn khó có thể diễn tả bằng lời.

Thấy Vương Tiêu bưng đĩa thức ăn ra, nhóm tiểu lại liền kêu lên: "Thằng nhóc Vương gia, mau tìm cho bọn ta một chỗ ngồi!"

Không cần Vương Tiêu nói, những người đang ngồi bên lò sưởi trò chuyện liền nhao nhao đứng dậy, nhường ra hai cái bàn cho họ.

Người Quan Trung vẫn rất thực tế.

Vương Tiêu để họ ở đây sưởi lửa thư giãn, vậy đương nhiên họ sẽ không coi đó là điều hiển nhiên mà cản trở việc kinh doanh của Vương Tiêu.

Chào hỏi nhóm tiểu lại đã chen chúc ngồi xuống, Vương Tiêu đưa tay chỉ vào thực đơn treo trên tường: "Muốn ăn gì thì tự gọi."

"A? Chữ viết này đẹp thật đấy."

Nhóm tiểu lại ít nhất cũng biết chữ biết số, nếu không thì cũng không làm việc ở nha môn chợ được.

Thứ đầu tiên họ thấy, đương nhiên là nét chữ đẹp.

"Giá đỗ xào tàu hũ ky, mười lăm văn."

"Hẹ xào đậu nát, mười tám văn."

"Đậu phụ thịt băm, ba mươi văn."

"Trứng tráng hẹ, hai mươi sáu văn."

"Cá sông hấp tươi, sáu mươi văn."

"Một bát canh dê, hai mươi sáu văn."

"Một cái bánh bao nhân thịt, chín văn."

"..."

"Đây đều là món gì vậy?" Nhóm tiểu lại có chút không hiểu.

Vương Tiêu cười giải thích: "Đây đều là các món ăn quán này có thể cung cấp, giá cả vừa phải, già trẻ không lừa."

Bây giờ còn chưa phải là Trinh Quán thịnh thế đâu.

Vào năm Trinh Quán thứ nhất, Quan Trung xảy ra đại nạn, giá gạo cao nhất lúc đó lên tới ngàn tiền một đấu.

Tuy nói còn hơn nửa năm nữa, nhưng bây giờ vật giá ở thành Trường An cũng đã rất cao rồi.

Giữa mùa đông này mà có giá đỗ, hẹ các thứ để ăn, đã là rất không tệ rồi.

Nhóm tiểu lại chưa từng ăn rau xào, thậm chí còn chưa từng nghe nói qua.

Nhìn khách khứa xung quanh ăn ngon lành như vậy, từng người một đều bị cơn thèm thuồng cuốn hút.

Mấy người tính tới tính lui, mọi người cùng nhau góp tiền bắt đầu gọi thức ăn.

Bản dịch tiếng Việt của chương này chỉ có thể tìm thấy tại truyen.free, mọi hành vi sao chép đều không được chấp thuận.